Компанія: Фірма "Надія" Переглянути усі вакансії компанії
Контактна особа: Менеджер з персоналу Наталія
Місто (регіон): Івано-Франківськ

Основна інформація:

Дім м’ясних делікатесів «Надія» здійснює випуск правдивих крафтових ковбас та м’ясних делікатесів з натуральних домашніх продуктів та спецій, що стало нашим корпоративним стандартом, а співпраця з ведучими європейськими компаніями Schaller та Free допомогла нам запустити у виробництво нові види продукції — сирокопчені м’ясні делікатеси та ковбаски, які користуються великим попитом. Але запорука успіху — наша згуртована команда однодумців, професіоналів та майстрів своєї справи.

Запрошуємо в команду спеціаліста — технолога ковбасних виробів — активну, цілеспрямовану людину, фахівця своєї справи.

Вимоги: досвід роботи від 2-х років на посаді технолога м’ясокомбінату, ковбасного цеху вища освіта / середня спеціальна (бажано за спеціальністю «Технологія харчування» знання технології розробки свинини. яловичини та птиці знання технології приготування м’ясних напівфабрикатів у спеціях та маринадах знання нормативно-правової документації по розробці та переробці м’яса охолодженого та напівфабрикатів із нього досвід управлінця та розвинуті організаторські здібност

Обов’язки: Підготовка рецептур, виходячи з технологічних особливостей сировини і з огляду на кінцеві вимоги до продукту Розробка і впровадження заходів, спрямованих на покращення якості продукції, вдосконалення смаків і форм виробів Розробка технологічних карт Організація обліку, складання і своєчасне подання звітності про виробничу діяльність Виконання плану виробництва Калькуляція і контроль собівартості продукції Дотримання санітарних вимог і правил особистої гігієни

Ми пропонуємо: конкурентоспроможну заробітну плату стабільну роботу та перспективи кар'єрного зростання офіційне працевлаштування робочий графік Пн-Пт з 8:00 до 17:00

Контакти:

Строк вакансії збіг. Контакти приховані